【酱包瓜】的繁体字： 醬包瓜
【酱包瓜】的读音为 jiàng bāo guā，无声调拼音为 jiang bao gua，简拼为 JBG
【酱包瓜】的笔画分别为13画、5画、5画，部首分别为酉部、勹部、瓜部。
【分字繁体字】酱的繁体字 包的繁体字 瓜的繁体字
酱包瓜，亦称甜包瓜，俗称包瓜，上海崇明的传统名菜之一。由于它色香味俱佳，被清朝皇宫列为贡瓜。酱包瓜以生瓜作原料。生瓜皮色乳白，肉厚皮薄，水多味淡，质地细密，经用纯面粉制作的甜酱，采取特殊工艺精心腌制，便成酱包瓜。酱包瓜肉厚皮薄，食之甜而不腻，脆嫩爽口，堪称是酱瓜中的佼佼者。瓜体呈透明状，放在灯光下一照，条条都是嫩黄色的晶体，里边的瓜子粒粒可数，切片佐食，味香浓郁。