【黄金鲜鱿鱼圈】的繁体字: 黃金鮮魷魚圈
【黄金鲜鱿鱼圈】的读音为 huáng jīn xiān yóu yú quān,无声调拼音为 huang jin xian you yu quan,简拼为 HJXYYQ
【黄金鲜鱿鱼圈】的笔画分别为11画、8画、14画、12画、8画、11画,部首分别为黄部、金部、鱼部、鱼部、鱼部、囗部。
【分字繁体字】黄的繁体字 金的繁体字 鲜的繁体字 鱿的繁体字 鱼的繁体字 圈的繁体字
材料主料:大鲜鱿鱼1个(250克左右) 鸡蛋1个 粟粉2大匙 炸粉2大匙 配料:精盐少许 姜1片做法1.将鱿鱼撕去衣,从开口一端掏出内脏,冲洗干净切成圆圈状; 2.在沸水中加入姜片、精盐,倒入鱿鱼圈氽一下,捞出沥干水; 3.把鸡蛋打散加入少许精盐,先将鱿鱼圈沾上粟粉,再沾蛋液,然后迅速放入炸粉中拌匀; 4.锅内放适量的油烧至六成热,把鱿鱼圈逐渐放入锅里用温火炸至金黄色,捞起沥油即可摆盘。可以按不同口味配上番茄酱或椒盐、淮盐。特点色泽金黄,口感酥脆,还有一股浓浓的鲜鱿味。