【酸笋煮鸡】的繁体字： 酸筍煮雞
【酸笋煮鸡】的读音为 suān sǔn zhǔ jī，无声调拼音为 suan sun zhu ji，简拼为 SSZJ
【酸笋煮鸡】的笔画分别为14画、10画、12画、7画，部首分别为酉部、竹部、灬部、鸟部。
【分字繁体字】酸的繁体字 笋的繁体字 煮的繁体字 鸡的繁体字
酸笋煮鸡是将酸笋用水漂去酸味，然后放入锅里煮透，再把准备好的鸡肉放入锅里同煮，待鸡肉煮烂后起锅。