【印度烤鸡】的繁体字： 印度烤雞
【印度烤鸡】的读音为 yìn dù kǎo jī，无声调拼音为 yin du kao ji，简拼为 YDKJ
【印度烤鸡】的笔画分别为5画、9画、10画、7画，部首分别为卩部、广部、火部、鸟部。
【分字繁体字】印的繁体字 度的繁体字 烤的繁体字 鸡的繁体字
1、鸡去皮洗净，斩成大件，用利刀在鸡肉上各处划上深深的切口，以便使香料渗入肉中。2、砂仁取出中心种子捣碎后，与其它香料及调味同加进酸乳酪中搅匀。3、将鸡放在调好之香料乳酪中捞匀，放在雪柜里，冷冻6小时。4、将腌好之鸡件取出，放在炭炉上烤，或在煸盘上架人涂上油的铁丝网，将鸡件放网面，然后放进煸炉中以250~C焗约30分钟，中途要多次涂上牛油溶液。5、烤熟后放在碟中，以柠檬片伴碟，并撒上少许葱丝，即可进食。