【包菜炒腊肉】的繁体字： 包菜炒臘肉
【包菜炒腊肉】的读音为 bāo cài chǎo là ròu，无声调拼音为 bao cai chao la rou，简拼为 BCCLR
【包菜炒腊肉】的笔画分别为5画、11画、8画、12画、6画，部首分别为勹部、艹部、火部、月部、肉部。
【分字繁体字】包的繁体字 菜的繁体字 炒的繁体字 腊的繁体字 肉的繁体字
用料材料 用量包菜500g腊肉100g姜蒜、干辣椒、醋、糖少量豆瓣酱10g做法1. 小火把锅少干，放入腊肉小火让腊肉出油，出油以后放入蒜瓣姜片和干辣椒，继续小火翻炒至腊肉干一些2. 炒制腊肉干一些放入豆瓣酱，炒制豆瓣酱熟了以后3. 放入切好的包菜翻炒均匀，加入少量的水，盖上锅盖煮一会4. 煮五分钟，加入少量的醋，糖（不需要放盐和味精鸡精，腊肉本身就比较咸，豆瓣酱也有盐的）5. 翻炒一下起锅。很简单的1