【花果茶司康】的繁体字: 花果茶司康
【花果茶司康】的读音为 huā guǒ chá sī kāng,无声调拼音为 hua guo cha si kang,简拼为 HGCSK
【花果茶司康】的笔画分别为7画、8画、9画、5画、11画,部首分别为艹部、木部、艹部、口部、广部。
【分字繁体字】花的繁体字 果的繁体字 茶的繁体字 司的繁体字 康的繁体字
用料材料 用量花果茶15克利口酒40克热水40ML低筋面粉590克糖粉50克泡打粉14克盐4克黄油150克全蛋液100克鲜奶油33克做法1. 花果茶浸泡在利口酒和热水中,软化即可将果粒和酒汁过滤分开备用2. 低粉、糖粉、泡打粉、盐混合过筛,加入黄油用手搓匀如粗玉米粉3. 加入83克蛋液拌匀4. 加入茶果茶酒汁50克5. 加入鲜奶油拌匀成光滑面团6. 加入沥干的花果茶粒30克拌匀7. 将面团擀成约2厘米厚,切成司康经典的三角形状后刷上蛋液,静置20分钟8. 预热200度烤箱中烤约20分钟1