烧比目鱼的网络释义
用料材料 用量比目鱼四段500g葱姜适量白糖10g料酒20ml酱油15ml盐5g做法1. 比目鱼段自然解冻,用盐两面抹上腌15分钟 2. 爆香葱姜,加入酱油,白糖,料酒 3. 加热水烧开,放入鱼段,中火盖盖焖熟,中途可翻面。 4. 大火收汁装盘。 1
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