【小磨香油】的繁体字: 小磨香油
【小磨香油】的读音为 xiǎo mó xiāng yóu,无声调拼音为 xiao mo xiang you,简拼为 XMXY
【小磨香油】的笔画分别为3画、16画、9画、8画,部首分别为小部、石部、香部、氵部。
【分字繁体字】小的繁体字 磨的繁体字 香的繁体字 油的繁体字
小磨香油是指用水代法加工制取,香味更浓、更纯。水代法加工制取的小磨香油在中国已有400多年的历史。传统生产工艺为:选料、清洗、炒籽、磨浆、搅拌、振荡、沉淀、撇油、包装。香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油,小磨香油因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料,故称“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”,称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。香油堪称油类之上品,人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”,把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。