【杞忧烘猪肘】的繁体字： 杞憂烘豬肘
【杞忧烘猪肘】的读音为 qǐ yōu hōng zhū zhǒu，无声调拼音为 qi you hong zhu zhou，简拼为 QYHZZ
【杞忧烘猪肘】的笔画分别为7画、7画、10画、11画、7画，部首分别为木部、忄部、火部、犭部、月部。
【分字繁体字】杞的繁体字 忧的繁体字 烘的繁体字 猪的繁体字 肘的繁体字
焖汁时，火不可太旺，因糖多易糊锅，在收汁过程中，锅边可能有黑渣，要用洁布将其擦去，防止掉入汁中，影响菜肴质