用料材料 用量动物黄油127克低筋面粉250克芝麻核桃粉50克核桃50克白糖50克鸡蛋一个做法1. 黄油可以在晚上睡觉前拿出,早上已经软化,把黄油稍微打散就可以了2. 鸡蛋打匀后慢慢放入黄油中,不停地搅拌(剩一点鸡蛋液,等会还要用到)3. 准备好250克的低筋面粉4. 在面粉里加入芝麻核桃粉(做法看这篇博文),加入生核桃,拌匀5. 把面粉加入到黄油和鸡蛋的混合液中揉成团就可以6. 在烤盘上铺上一张锡纸7. 从面团上揪出一个小面团后搓圆8. 把搓圆的面团摁扁9. 刷上鸡蛋液10. 撒上白芝麻,放入烤箱中层,170度,20分钟就可以了1