【合川黑猪】的繁体字： 合川黑豬
【合川黑猪】的读音为 hé chuān hēi zhū，无声调拼音为 he chuan hei zhu，简拼为 HCHZ
【合川黑猪】的笔画分别为6画、3画、12画、11画，部首分别为口部、川部、黑部、犭部。
【分字繁体字】合的繁体字 川的繁体字 黑的繁体字 猪的繁体字
“合川黑猪”起源于当地的“泥猪”、“刺猪”，具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能力强等优点，是长期选育形成的地方种猪品种，距今已有1600多年历史。因“合川黑猪”肥肉肥而不腻，是做红烧肉、蒜泥白肉、炒回锅肉的良好食材；瘦肉肉质细嫩，特别适于煮滑肉、川汤肉、炒肉丝，长期以深受消费者欢迎；特别是猪血旺，比一般的猪血旺细嫩。因此，“合川黑猪”深受消费者青睐。