【煮猪肝】的繁体字： 煮豬肝
【煮猪肝】的读音为 zhǔ zhū gān，无声调拼音为 zhu zhu gan，简拼为 ZZG
【煮猪肝】的笔画分别为12画、11画、7画，部首分别为灬部、犭部、月部。
【分字繁体字】煮的繁体字 猪的繁体字 肝的繁体字
煮猪肝是以猪肝为主要材料制作而成的一道菜品。将猪肝冲水数分钟，即可除去腥味。解决猪肝汤色泽不好看或汤浑浊不清。