【鸡脚汤】的繁体字： 雞腳湯
【鸡脚汤】的读音为 jī jiǎo tāng，无声调拼音为 ji jiao tang，简拼为 JJT
【鸡脚汤】的笔画分别为7画、11画、6画，部首分别为鸟部、月部、氵部。
【分字繁体字】鸡的繁体字 脚的繁体字 汤的繁体字
本汤以泄热、益阴、生津为主。汤中鸡脚性味甘平，有健脾益气、舒筋强骨的作用。冬菇性味甘平，有益胃气、助消化、生津液的作用，《本草求真》说它“能益胃助食。”本品含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多糖类、多种维生素，是富有营养的益阴助胃佳品。马蹄性味甘寒，功能清热生津、开胃下食。合而为汤，清而不寒，润而为燥，是清润开胃、消食、生津的常用家庭汤品。