【酒娘】的繁体字: 酒娘
【酒娘】的读音为 jiǔ niáng,无声调拼音为 jiu niang,简拼为 JN
【酒娘】的笔画分别为10画、10画,部首分别为酉部、女部。
【分字繁体字】酒的繁体字 娘的繁体字
在蒸熟的糯米中加入酒曲,然后放在封闭的罐中发酵而成的食品。也叫江米酒。
用糯米和粳米、泉水或井水、天然酒曲(客家话称为酒饼)为原料,采用传统酿造工艺发酵产出的原酒,称为酒娘。