【凉拌猪肉皮】的繁体字： 涼拌豬肉皮
【凉拌猪肉皮】的读音为 liáng bàn zhū ròu pí，无声调拼音为 liang ban zhu rou pi，简拼为 LBZRP
【凉拌猪肉皮】的笔画分别为10画、8画、11画、6画、5画，部首分别为冫部、扌部、犭部、肉部、皮部。
【分字繁体字】凉的繁体字 拌的繁体字 猪的繁体字 肉的繁体字 皮的繁体字
用料材料 用量猪皮若干花椒10颗八角半颗生姜3片大葱1段洋葱香菜豆瓣酱生抽香油白糖食盐胡椒粉做法1. 猪皮若干 2. 将猪皮上的剩余油脂都尽量切除，刮干净。正反两面儿都要刮 3. 准备一点香料煮猪皮：花椒10颗、八角半颗、生姜3片、大葱1段。这样可以去除猪皮的异味 4. 加水和香料开始煮猪皮 5. 把猪皮煮到你喜欢的程度，捞出来 6. 猪皮切细条，再切三分之一个洋葱丝儿、一点香菜段儿作为辅料 7. 依次调入豆瓣酱、生抽、香油、白糖、食盐、胡椒粉。搅匀，再另外装盘即可 1