排骨连藕汤的网络释义
用料材料 用量排骨一斤莲藕半节盐味精酒姜片做法1. 排骨洗净,沥干2. 莲藕刮去外面的表皮,切块3. 排骨入锅,加水(和排骨齐)烧开飞水,捞出排骨4. 3入锅,加水,烧开加酒,转小火,撇去浮沫,直至浮沫撇净5. 加姜片,转小火,焖烧约半小时6. 加入藕片,熬一个半小时左右7. 加适量盐、鸡精调味,撒葱花,即可1
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