【擂辣椒皮蛋】的繁体字： 擂辣椒皮蛋
【擂辣椒皮蛋】的读音为 léi là jiāo pí dàn，无声调拼音为 lei la jiao pi dan，简拼为 LLJPD
【擂辣椒皮蛋】的笔画分别为16画、14画、12画、5画、11画，部首分别为扌部、辛部、木部、皮部、虫部。
【分字繁体字】擂的繁体字 辣的繁体字 椒的繁体字 皮的繁体字 蛋的繁体字
主要材料为皮蛋、尖椒、大蒜、食盐，是湘菜中一道非常有名的下饭菜，来源于郴州市。