【凝胶粉】的繁体字： 凝膠粉
【凝胶粉】的读音为 níng jiāo fěn，无声调拼音为 ning jiao fen，简拼为 NJF
【凝胶粉】的笔画分别为16画、10画、10画，部首分别为冫部、月部、米部。
【分字繁体字】凝的繁体字 胶的繁体字 粉的繁体字
凝胶粉是白色或类白色细腻粉末，由动物皮、骨熬煮后加酸抽胶，浓缩，干燥而成。其成份80%左右为蛋白质，不含碳水化合物和脂肪。