【豆渣猪头】的繁体字： 豆渣豬頭
【豆渣猪头】的读音为 dòu zhā zhū tóu，无声调拼音为 dou zha zhu tou，简拼为 DZZT
【豆渣猪头】的笔画分别为7画、12画、11画、5画，部首分别为豆部、氵部、犭部、大部。
【分字繁体字】豆的繁体字 渣的繁体字 猪的繁体字 头的繁体字
豆渣猪头是一道菜品，属于川菜系。主料是整猪头，配料是生细豆渣等，调料为料酒、醪糟、冰糖汁等，通过炖制的做法而成。