荷包蟹肉的网络释义
主料:罐桶蟹肉50克,鸡蛋3个。配料:水发香菇、水发玉兰片各25克,熟火腿末2.5克,油菜叶100克。调料:料酒5克,精盐1.5克,猪肥膘肉25克,湿玉米粉少许,面粉15克,花生油500克(约耗20克)。
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