【蒜汁】的繁体字： 蒜汁
【蒜汁】的读音为 suàn zhī，无声调拼音为 suan zhi，简拼为 SZ
【蒜汁】的笔画分别为13画、5画，部首分别为艹部、氵部。
【分字繁体字】蒜的繁体字 汁的繁体字
蒜汁是由蒜，盐，生抽，醋，食用油，辣椒粉制作的调味品。蒜汁不单单是拌面，用来做蒸菜的搭配酱汁，用来做卤肉的搭配酱汁，都是绝好的。