【土钵鸡】的繁体字: 土缽雞
【土钵鸡】的读音为 tǔ bō jī,无声调拼音为 tu bo ji,简拼为 TBJ
【土钵鸡】的笔画分别为3画、10画、7画,部首分别为土部、钅部、鸟部。
【分字繁体字】土的繁体字 钵的繁体字 鸡的繁体字
土钵鸡,原创于五十年代初国民党土匪在乌蒙山一带横行乡里,抢劫民间鸡禽。在山间或野洞里土罐或土钵加上十几种辅助配料架上柴禾烧制而成,其色清鲜香飘山野。主要制法在乌蒙山剿匪记一书上有详细介绍。国民党逃到台湾后,此佳肴便风靡台湾、香港。后传入大陆火爆重庆、拉萨。用于治闻肾阳虚所致的阳痿早泄、腰酸背痛、耳鸣耳聋、小便频数、夜尿多等病症。常人食之可增强正气,提高免疫力,减少疾病、强壮身体、延年益寿也。