用料材料 用量白面包500克法国香菜一把百里香少许迷迭香少许芹菜几棵鸡汤适量盐少许胡椒粉少许烤肠看自己爱好放淀粉少许橙子2个火鸡一只(3-4kg)苹果一个土豆看吃多少油适量培根根据自己喜好做法1. 苹果去皮切丁,芹菜洗净切丁,白面包切块,香菜切碎,洋葱切碎。锅内热油,先入洋葱芹菜煸炒一下,加入鸡汤适量,倒入白面包和苹果碎中,加入盐,胡椒粉,法国香菜碎,拌匀。填料就做好了。 2. 火鸡一只洗净,用厨房纸把表面水擦干。填入填料,橙子切半,用来封出口。腿部用牙签或绳子绑在一起。少量油加迷迭香,盐,胡椒粉,用刷子刷在火鸡表面。火鸡胸部盖上锡纸,入烤箱,170度,三小时左右。期间要在火鸡表面刷油数次。...