【酒鸭】的繁体字： 酒鴨
【酒鸭】的读音为 jiǔ yā，无声调拼音为 jiu ya，简拼为 JY
【酒鸭】的笔画分别为10画、10画，部首分别为酉部、鸟部。
【分字繁体字】酒的繁体字 鸭的繁体字
啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。