【百页豆腐】的繁体字： 百頁豆腐
【百页豆腐】的读音为 bǎi yè dòu fǔ，无声调拼音为 bai ye dou fu，简拼为 BYDF
【百页豆腐】的笔画分别为6画、6画、7画、14画，部首分别为白部、页部、豆部、肉部。
【分字繁体字】百的繁体字 页的繁体字 豆的繁体字 腐的繁体字
用料材料 用量白百页豆腐1包黑蒟蒻1包西芹3片胡萝卜半根葱2根姜2片鸡腿肉1饭碗蚝油2大匙盐1小匙糖1小匙料酒1小匙生粉1小匙做法1. 把百页豆腐，蒟蒻，胡萝卜，西芹切丝，葱切小段。（百页豆腐不要切太小，容易断，蒟蒻用水泡30分钟以上去异味。） 2. 鸡腿肉切丝，用料酒，生粉腌20分钟 3. 把西芹，胡萝卜，蒟蒻分别氽汤一下备用 4. 热油锅，把姜，葱白爆香 5. 下鸡腿肉炒至变色 1