【酿杂烩】的繁体字： 釀雜燴
【酿杂烩】的读音为 niàng zá huì，无声调拼音为 niang za hui，简拼为 NZH
【酿杂烩】的笔画分别为14画、6画、10画，部首分别为酉部、木部、火部。
【分字繁体字】酿的繁体字 杂的繁体字 烩的繁体字
鱼肉（500克），清水（200克），生盐（22.5克），二槽猪肉（400克），胡椒粉（少许），味粉（10克），大虾米（50克），蚝豉（100克），炸鱼鳔，冬菇（15克）。