【剁椒酱】的繁体字： 剁椒醬
【剁椒酱】的读音为 duò jiāo jiàng，无声调拼音为 duo jiao jiang，简拼为 DJJ
【剁椒酱】的笔画分别为8画、12画、13画，部首分别为刂部、木部、酉部。
【分字繁体字】剁的繁体字 椒的繁体字 酱的繁体字
剁椒酱主要由辣椒腌制而成，风味浓郁、肉质厚实、鲜辣爽口，适合嗜辣人士的口味。自制剁椒酱要注意保存。