橄榄树，别名：齐墩果 ，木犀科，木犀属 亚热带常绿乔木，耐旱，耐寒，是生长能力很强的长寿树种。全世界橄榄树的栽培品种有500余种。橄榄枝叶茂密，可作为庭荫树、行道树或观果树，树皮粗糙，老时深纵裂，小枝四棱形。叶近革质，对生，窄卵状披针形或披针形形，表面暗绿色，叶背密生灰白色鳞片，中脉在两面隆起，侧脉不甚明显。圆锥花序，花白色，芳香。核果近球形，黑色，光亮。花期4-5月。果熟期10-12月。 原产欧洲南部地中海沿岸地区。我国广泛引种，栽植在长江流域以南至广东、广西等15个省区，以湖北、四川、云南、贵州及陕西等省为最多。喜光树种，有—定耐寒性，对土壤适应范围较广，能生长在含钙较多的石灰质土和黏壤砂质土。 稍耐干早，不耐积水，无主根，侧根发达，萌芽力强，耐修剪。对污染有一定抗性，吸附烟尘的能力也较强。 ；橄榄果实食用、药用皆宜；橄榄油被人们誉为“液体黄金”。
《橄榄树》是齐豫演唱的一首歌曲，由李泰祥作曲，三毛作词，收录在齐豫1979年7月9日发行的同名专辑《橄榄树》中。这首歌曲是齐豫的代表作品之一。1979年，《橄榄树》获得香港第2届十大中文金曲奖。2010年，“华语金曲奖”30年经典评选于12月12日广州影音展揭晓，《橄榄树》入选“30年30歌”。