【疏水键】的繁体字： 疏水鍵
【疏水键】的读音为 shū shuǐ jiàn，无声调拼音为 shu shui jian，简拼为 SSJ
【疏水键】的笔画分别为12画、4画、13画，部首分别为疋部、水部、钅部。
【分字繁体字】疏的繁体字 水的繁体字 键的繁体字
疏水键是多肽链上的某些氨基酸的疏水基团或疏水侧链（非极性侧链），由于避开水而造成相互接近、粘附聚集在一起。它在维持蛋白质三级结构方面占有突出地位。