【生抽】的繁体字： 生抽
【生抽】的读音为 shēng chōu，无声调拼音为 sheng chou，简拼为 SC
【生抽】的笔画分别为5画、8画，部首分别为生部、扌部。
【分字繁体字】生的繁体字 抽的繁体字
生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，酱香味浓。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。以优质黄豆和/或黑豆和小麦或面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。