【食物纤维】的繁体字： 食物纖維
【食物纤维】的读音为 shí wù xiān wéi，无声调拼音为 shi wu xian wei，简拼为 SWXW
【食物纤维】的笔画分别为9画、8画、6画、11画，部首分别为飠部、牜部、纟部、纟部。
【分字繁体字】食的繁体字 物的繁体字 纤的繁体字 维的繁体字
膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天，膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质，并被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。