【洋葱炒鳝糊】的繁体字： 洋蔥炒鱔糊
【洋葱炒鳝糊】的读音为 yáng cōng chǎo shàn hú，无声调拼音为 yang cong chao shan hu，简拼为 YCCSH
【洋葱炒鳝糊】的笔画分别为9画、12画、8画、20画、15画，部首分别为氵部、艹部、火部、鱼部、米部。
【分字繁体字】洋的繁体字 葱的繁体字 炒的繁体字 鳝的繁体字 糊的繁体字
洋葱炒鳝糊是浙江省传统的名菜，属于浙菜系。