【洋河大曲】的繁体字: 洋河大曲
【洋河大曲】的读音为 yáng hé dà qū,无声调拼音为 yang he da qu,简拼为 YHDQ
【洋河大曲】的笔画分别为9画、8画、3画、6画,部首分别为氵部、氵部、大部、曰部。
【分字繁体字】洋的繁体字 河的繁体字 大的繁体字 曲的繁体字
洋河大曲,江苏省宿迁市特产,中国国家地理标志产品。据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒,曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。2003年02月09日,原国家质检总局批准对“洋河大曲”实施原产地域产品保护。