【泡菜鱼】的繁体字： 泡菜魚
【泡菜鱼】的读音为 pào cài yú，无声调拼音为 pao cai yu，简拼为 PCY
【泡菜鱼】的笔画分别为8画、11画、8画，部首分别为氵部、艹部、鱼部。
【分字繁体字】泡的繁体字 菜的繁体字 鱼的繁体字
泡菜鱼是四川地区特色传统名菜，属于川菜菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，鲫鱼的细嫩，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。