胎盘宴是指将人体胎盘做为菜肴，引上餐桌食用，这一菜肴成为“绝对大补”的热门菜肴。但这种崇拜愈演愈烈，热衷于吃鲜胎盘，大摆“胎盘宴”，这无疑是极不卫生的。 胎盘宴-胎盘 打击胎盘买卖 胎盘又名紫河车， 《本草纲目》引《丹书》说，胎儿是坐着“人胎盘”这辆小车跨过“天地”“阴阳”“乾坤”之界降临人世，又因为人胎盘焙干后入药呈紫色，所以称为“紫河车”。古代中医认为，胎盘性味甘、咸、温，入肺、心、肾经，有补肾益精，益气养血之功。中国民间也有吃人胎盘强身健体，抗衰老，大补的传说。 正是由于胎盘种种传得神乎其神的功效，才使得民间对胎盘无比崇拜。有病的吃，没病的也吃，毫不顾忌伦理道德与饮食卫生。在当今，这种崇拜愈演愈烈，热衷于吃鲜胎盘，大摆“胎盘宴”，这无疑是极不卫生的。例如，胎盘内可能潜藏有乙型肝炎病毒，这种病毒在摄氏100度的沸水中也还能存活，食用者吃了这样的胎盘，无异于在自己身体里埋下隐患。如果产妇有艾滋病，她的胎盘被食用，也可能使其他人感染上艾滋病。 虽然现代科学证明人胎盘确实富含各种“好”东西，但是，现代科学同样也证明吃它并没有传说中的种种神效。胎盘中有的蛋白质、维生素等基本营养物质，我们从平时的食物中也能获得。有研究表明，来源净洁的羊胚胎营养组成与人类胎盘基本一致，营养结构接近人胎盘，完全可以代替人胎盘。[1]胎盘宴-现象 哈尔滨市一家饭店将过去民间传说为具有“神奇大补功效”的胎盘引上餐桌。而这些胎盘都是从当地一家医院买来的，该医院在出售婴儿胎盘时很有“职业道德”，专门为购买者出具胎盘的化验单，以证明胎盘没有乙肝病毒和其他传染病。 据《新晚报》报道，该饭店面积不大，但座无虚席，老板和服务员忙得跑来跑去。据这儿的老板说：“胎盘是我花钱从医院买的。你吃之前，我不但要给你们验胎盘真假，还会把胎盘的化验单预备好，不信你可以到医院查。” 针对“胎盘宴”这种现象，专家只是温和地表示，胎盘并不具备“神奇大补功效”，而当地卫生部门的官员则直接表态说，胎盘是否可以随意买卖，目前没有“明确规定”。 据了解，该饭店的“胎盘宴”有两种做法，对于胆大的食客，他们将胎盘清炖，这样食客既吃“肉”又能喝汤;如果食客胆小，则可吃到胎盘馅饺子。 胎盘宴-危害 有关专家认为，胎盘没有神奇的大补功能，因其所含激素不同，盲目“进补”反而会带来不良后果。 哈尔滨医科大学附属第二医院医生康志海说，胎盘的主要成分是