用料材料 用量风筝高粉200g淡奶油100g糖20g盐1/4小匙酵母粉1/2小匙+1/4小匙蛋黄1个鲜奶40g黄油30g鸡蛋10g椰蓉20g内陷：糖粉15g卡仕达酱顶部装饰做法1. 后油法将面团揉至扩展阶段，放入盆中，盖上保鲜膜进行基础发酵2. 将面团平均分割成8份，排气揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。（俺分的大小不一，水平问题~）3. 将松弛好的面团擀成长条状，中间放上椰蓉馅4. 将面团卷起5. 将两头连接好，放入硅胶模。（还有一些直接做成大饼状，摊在模具里，那样烤出来的底部不是空心的6. 将模具放在温暖湿润处进行二次发酵7. 发酵结束之后刷上蛋液，撒上酥松粒8. 烤箱预热180度，中层大约...