【凉拌花甲】的繁体字: 涼拌花甲
【凉拌花甲】的读音为 liáng bàn huā jiǎ,无声调拼音为 liang ban hua jia,简拼为 LBHJ
【凉拌花甲】的笔画分别为10画、8画、7画、5画,部首分别为冫部、扌部、艹部、田部。
【分字繁体字】凉的繁体字 拌的繁体字 花的繁体字 甲的繁体字
用料材料 用量新鲜活花甲500g左右香菜3-4棵蒜半头酱油醋白开水做法1. 花甲买回来仔细洗净,放开水煮,煮到都开壳为止。大概5-6分钟,如果怕寄生虫未死的可以多煮1-2分钟。2. 漏勺捞起来,为了盘子里放得下,可以把一些已经肉掉下来的壳子们扔掉,或者把没肉的那半掰掉。自然凉或者凉水冲。3. 放到大的容器里(比较好拌),香菜,指天椒,蒜切碎,加适量生抽,一勺醋,加少许白开水稀释以上混合液。这样不用放盐,咸淡适中。4. 然后拌匀,倒在盘子里即可。保证非常好吃!觉得不好吃的请留言嘿嘿。1