创意荷包蛋的网络释义
用料材料 用量鸡蛋2只彩椒一个盐若干胡萝卜一段做法1. 彩椒取中间较宽位置横1．5cm左右厚度，外圈完成2. 平底锅热锅冷油，放入彩椒圈，鸡蛋打入圈内，手指捏上少许盐，悬空撒入鸡蛋(按个人喜好选择单面煎或双面煎）3. 小火煎蛋时，胡萝卜切0．5cm左右薄片，模具刻花摆盘1
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