赛螃蟹蟹糊的网络释义
用料材料 用量土豆1个胡萝卜1根香菇(泡发)3朵嫩姜3片盐1小匙镇江香醋2匙做法1. 土豆和胡萝卜去皮上锅蒸熟,要软透,可以压成泥。(我用的是高压锅)2. 泡发的香菇切丝,嫩姜切末。(用一般的姜也是可以,但口感会不太好)3. 热锅,倒2匙油,把所有材料和盐,醋和在一起,下锅炒香炒透香菇成熟即可1
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