用料材料 用量洛神花1.5公斤冰糖500克蜂蜜500克做法1. 挑选洛神花的时候要挑颜色鲜艳，没有变软，花萼越大越好，因为我们只要花萼里面的果实是不要的 2. 把洛神花破开（这样是为了好剥，也小一点好下口）剥开用清水泡一下洗干净沥干。 3. 盐分三次加进去搅拌均匀，盐的目的是能让口感变得软脆，因为洛神花偏酸，胃不好或者不爱酸的盐正好能中和！搅拌好过后就放冰箱里腌制24小时，中间每隔四个小时翻动一次目的是为了能腌制均匀！ 4. 24小时过后拿出来沥干腌制出来的水，用一个玻璃瓶（要保证干净无菌无水）用干净的筷子把洛神花夹进去铺满玻璃瓶底部，加一层冰糖，一勺蜂蜜，（要铺均匀）以此类推把所有材料都放...