金银花又名金银忍冬（lonicera maackii）隶属于忍冬科（Caprifloliaceae）忍冬属（Lonicera）金银花蜜又名金银忍冬蜜。在山西境内中部及南部山区均有野生分部，并可采集花蜜。落叶灌木，株高达3m，小枝中空，叶片卵状椭圆形至卵状披针形；花冠先白后黄；相邻两花的萼筒分离，花期5—6月，生于海拔980-1760m的沟谷，山坡灌丛等地，山西境内南北均有野生分部。山西南部地区8个天然蜂蜜样品中，总共鉴定45种花粉类型......忍冬科和唇形科出现于10个样品中，所占样品百分数为52.63%