【小卷粉】的繁体字： 小卷粉
【小卷粉】的读音为 xiǎo juàn fěn，无声调拼音为 xiao juan fen，简拼为 XJF
【小卷粉】的笔画分别为3画、8画、10画，部首分别为小部、㔾部、米部。
【分字繁体字】小的繁体字 卷的繁体字 粉的繁体字
小卷粉，是越南风味小吃，从越南传入云南，在与越南毗邻的云南省红河州受到广泛的喜爱和传播，尤其在与越南隔河而邻的边贸口岸——云南省红河州河口县，大部分居民的早餐都是小卷粉。小卷粉是以桂朝米和新米为原料进行加工，制成米浆后，放入特制工具将米浆蒸至白色半透明状，在其中放入馅料后卷成圆筒状，辅以作料之后 即可食用。小卷粉最大的特色是现做现吃，便宜实惠，风味绝佳。