【酥桔丸】的繁体字： 酥桔丸
【酥桔丸】的读音为 sū jú wán，无声调拼音为 su ju wan，简拼为 SJW
【酥桔丸】的笔画分别为12画、10画、3画，部首分别为酉部、木部、丿部。
【分字繁体字】酥的繁体字 桔的繁体字 丸的繁体字
酥桔丸为上海名菜。它以生猪肥膘为主料，辅以鸡蛋黄、金桔饼末、上白面粉制成糊状，经挤丸、油炸、挂霜制成。桔香四溢，酥松可口，清甜不腻。