【涪陵油醪糟】的繁体字： 涪陵油醪糟
【涪陵油醪糟】的读音为 fú líng yóu láo zāo，无声调拼音为 fu ling you lao zao，简拼为 FLYLZ
【涪陵油醪糟】的笔画分别为11画、10画、8画、18画、17画，部首分别为氵部、阝部、氵部、酉部、米部。
【分字繁体字】涪的繁体字 陵的繁体字 油的繁体字 醪的繁体字 糟的繁体字
涪陵，乃宋代巴蜀六大商贸中心之一，清代有“小重庆”之称，四方闻名的“涪陵油醪糟”即在这座商贸古城中出现。涪陵油醪糟早年是接待客人的饭前饮品。香甜可口，油而不腻。客人进家，主人就煮一碗油醪糟（有的地方要加上鸡蛋）让客人享用。这一待客方式地方说法叫做“吃开水”。因为油醪糟在客人心目中有“第一印象”的作用，因此，油醪糟的制作就尤其精细和讲究。长期积累的结果，涪陵油醪糟就声名远播，最终走进了涪陵饮食业，享有了“重庆名特小吃”的美誉。