【烤酱鲈鱼】的繁体字： 烤醬鱸魚
【烤酱鲈鱼】的读音为 kǎo jiàng lú yú，无声调拼音为 kao jiang lu yu，简拼为 KJLY
【烤酱鲈鱼】的笔画分别为10画、13画、13画、8画，部首分别为火部、酉部、鱼部、鱼部。
【分字繁体字】烤的繁体字 酱的繁体字 鲈的繁体字 鱼的繁体字
原料辣椒面 1克、泡开的粉条 10克、鲈鱼 200克、葱末 20克、蒜末 5克、酱油 10克、胡椒面儿 0.2克、姜汁 3克、芝麻粉 0.5克、香油 3克、柠檬、黄瓜 各少许、辣椒面 0.5克制作过程1、把鲈鱼片用调料酱腌15分钟以后，抹上调料酱串到铁支子上烤。把烤熟的鲈鱼放到盘子里用柠檬和黄瓜装饰。 2、把鲈鱼的肉切成0.3厘米厚的片。 3、在酱油里放入葱、蒜、生姜汁、辣椒面、胡椒面、芝麻粉、香油调匀，做成调料酱。