【清蒸鲶鱼】的繁体字： 清蒸鯰魚
【清蒸鲶鱼】的读音为 qīng zhēng nián yú，无声调拼音为 qing zheng nian yu，简拼为 QZNY
【清蒸鲶鱼】的笔画分别为11画、13画、16画、8画，部首分别为氵部、艹部、鱼部、鱼部。
【分字繁体字】清的繁体字 蒸的繁体字 鲶的繁体字 鱼的繁体字
清蒸鲶鱼是鲶鱼、油豆腐、蒜姜片由等作为主要食材，料酒、酱油、甜面酱等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过清蒸的做法制作而成的。