【炸山药饼】的繁体字： 炸山藥餅
【炸山药饼】的读音为 zhà shān yào bǐng，无声调拼音为 zha shan yao bing，简拼为 ZSYB
【炸山药饼】的笔画分别为9画、3画、9画、9画，部首分别为火部、山部、艹部、饣部。
【分字繁体字】炸的繁体字 山的繁体字 药的繁体字 饼的繁体字
北京著名传统风味小吃。山药饼色泽金黄，表皮焦脆酥香，肉质细嫩酸甜，开胃健脾。