【红烧鲙鱼】的繁体字： 紅燒鲙魚
【红烧鲙鱼】的读音为 hóng shāo kuài yú，无声调拼音为 hong shao kuai yu，简拼为 HSKY
【红烧鲙鱼】的笔画分别为6画、10画、14画、8画，部首分别为纟部、火部、鱼部、鱼部。
【分字繁体字】红的繁体字 烧的繁体字 鲙的繁体字 鱼的繁体字
红烧鲙鱼是常见菜肴，.“红烧鲙鱼”为辽宁地方名菜，色泽深红，汁芡明亮，口味咸甜，细嫩鲜美，唯鱼肉细刺较多，儿童慎食。中国名菜松辽风味畜肉类。