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路井扯面的繁体字

【路井扯面】的繁体字: 路井扯面

【路井扯面】的读音为 lù jǐng chě miàn,无声调拼音为 lu jing che mian,简拼为 LJCM

【路井扯面】的笔画分别为13画、4画、7画、9画,部首分别为足部、二部、扌部、面部。

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路井扯面的网络释义

路井扯面,是陕西省渭南市合阳县著名的传统小吃。不是那种只扯一根头的牛头扯面,也不是那种用擀杖把面饼压成炉齿状,拉长后再分开的扯面,而是一扯数条、一锅下几斤的扯面,一次可盛十多碗。路井扯面和面与众不同,即用即和,不需在盆里回性。

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