【顺庆米粉】的繁体字: 順慶米粉
【顺庆米粉】的读音为 shùn qìng mǐ fěn,无声调拼音为 shun qing mi fen,简拼为 SQMF
【顺庆米粉】的笔画分别为9画、6画、6画、10画,部首分别为页部、广部、米部、米部。
【分字繁体字】顺的繁体字 庆的繁体字 米的繁体字 粉的繁体字
南充名小吃。很多品种,其中最为著名的为顺庆羊肉粉。 早在清代,顺庆羊肉粉就闻名遐迩,最为有名的当属朱老拱粉店。顺庆羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、绵软、馅味清得无腥膻,汤色乳白而滚烫。数九寒冬在最冷的早上,食一碗羊肉粉可发热冒汗,大有驱寒祛湿之功,故有人喜用食羊肉粉发汗治疗感冒。甚至大多数南充人已将早上吃一碗热乎乎的米粉养成自己的一种习惯,故大多数粉馆都是早上、上午营业。